Erzurum Reiseführer 2026: Ostanatoliens versteckte osmanische Stadt

Erzurum ist die Stadt die die meisten Osttürkei-Besucher durchqueren ohne anzuhalten — ein erheblicher Fehler. Auf 1.900 Metern über dem Meeresspiegel auf dem hohen anatolischen Plateau ist es Türkeis höchste Großstadt. Sein historischer Kern enthält einige der feinsten seldschukischen und osmanischen Architektur der Türkei — außerhalb des Landes fast völlig unbekannt.

Was in Erzurum zu sehen ist

Çifte Minareli Medrese — Das feinste seldschukische Portal der Türkei

1253 erbaut, hat das geschnitzte Steineingangsportal zu den aufwändigsten in der türkisch-islamischen Architektur. Die Doppelminarette mit türkisfarbener Fliesenmosaikdekoration sind das visuelle Symbol Erzurums.

• Eintritt kostenlos; Innenhof und Zellen zugänglich
• 45–60 Minuten einplanen

Yakutiye Medrese (1310)

Vom mongolischen Ilkhanid-Gouverneur erbaut — jetzt das Museum für türkische und islamische Künste Erzurum. Einzelnes Minarett, geschnitztes Steinportal, geometrisches Fliesenmuster — alles außergewöhnlich.

Erzurum ist in unserer Ostanatolien-Tour → enthalten.

Erzurum-Burg (İç Kale)

Komplexe Geschichte — urartäische Grundlagen, byzantinischer Bau, arabische Erweiterung, seldschukische und osmanische Modifikationen. Der Uhrenturm ist das Stadtlandmark. Blick von den Burgmauern über das Plateau und die umliegenden Berge ist weitreichend.

Die Drei Türme (Üç Kümbetler)

Drei zylindrische Turmgräber aus dem 12.–14. Jahrhundert. Das größte — Grab des Emirs Saltuk — ist eines der ältesten türkischen Denkmäler in Anatolien.

Taşhan und das Bazaarviertel

1744 erbaut, funktioniert der Taşhan noch als Handelsraum. Die Geschäfte verkaufen lokale Produkte — besonders Oltu-Stein Schmuck. Oltu taşı (Jet) ist ein halbedelsteinartiger schwarzer Stein einzigartig für die Region.

Was in Erzurum essen

Cağ kebabı — der horizontal rotierende Kebab der in der Erzurum-Region entstanden ist. Jahrhunderte älter als der Döner und das Gericht auf das Erzurum am stolzesten ist — zu Recht.

Kadayıf dolması — einzigartiges Erzurum-Dessert: Kadayıf (Weizenteiggebäck) um Walnüsse gerollt und in Traubenmelasse getränkt. Nirgendwo sonst in der Türkei in dieser Form zu finden.

Mıhlama (kuymak) — Maismehl mit Butter und lokalem Käse zu dicker, fadenziehender Konsistenz gekocht.

Erzurum als Ausgangspunkt für Ostanatolien

• Kars: 2 Stunden östlich — Kars-Stadt, Ani-Ruinen, Sarıkamış Skiresort
• Doğubeyazıt: 2,5 Stunden südlich — Ishak-Pascha-Palast, Ararat-Aussichten
• Artvin: 3 Stunden nördlich — Georgische Täler, mittelalterliche georgische Kirchen
• Uzungöl: 3 Stunden nordwestlich — der berühmte Hochlandsee

Praktische Informationen

Anreise:

• Per Flugzeug: Erzurum Flughafen (ERZ) — ca. 1 Stunde 45 Minuten ab Istanbul; mehrere tägliche Abflüge
• Per Bahn: Doğu Ekspresi ab Ankara führt durch Erzurum — ca. 20 Stunden; landschaftlich außergewöhnlich
• Per Bus: Ab Kars (2 Std.), Van (5 Std.), Trabzon (3,5 Std.)

Beste Reisezeit:

• Juni–September — klares Plateauwetter, angenehme Temperaturen (selten über 25°C)
• Dezember–März — dramatische Schneelandschaften, Palandöken-Skiresort direkt über der Stadt
• April–Mai vermeiden — Tauwetterperiode des Plateaus

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